מאת מגזין דגנים הקינואה הגיעה אל השולחן שלנו רק בשנים האחרונות וכבר הספיקה לכבוש לבבות רבים. זרעיה הקטנים והטעימים מגיעים אלינו מהרי האנדים הרחוקים שבדרום אמריקה …
תקראו להם אורז בן גוריון, תקראו להם גרגרי פסטה אפויים, תקראו להם אורזו, תקראו להם פרגולה (באמת, זה השם שלהם בסרדיניה), תאכלו אותם ברוטב עגבניות, תאכלו …
